Настоящие фермерские продукты — от привычных до экзотических — можно приобрести на Губернских ярмарках, которые по пятницам и субботам проходят на Советском рынке.

Губернские ярмарки проходят на территориях всех четырех муниципальных розничных рынков, в основном, в субботу и воскресенье. На Советском рынке ярмарочные дни – пятница и суббота, с 9:00 до 18:00. .

В эти дни для личных подсобных и фермерских хозяйств — участников ярмарки арендная плата, вне зависимости от занимаемой ими площади, на порядок меньше, чем у других арендаторов, что позволяет сельхозтоваропроизводителям держать демократичные цены для потребителей.

Товары, которыми торгуют на ярмарках, сложно встретить на магазинных полках, поскольку это сельхозпродукция, выращенная, произведенная и переработанная на личных подворьях, в небольших фермерских хозяйствах, сельхозкооперативах. При этом вся продукция обязательно проходит санитарно-ветеринарный контроль в лаборатории, расположенной на рынке, и в ее безопасность подтверждена соответствующими документами.

Как рассказала управляющая филиалом «Советский» МУП г. Омска «Муниципальные рынки» Ольга Спиридонова, на этой неделе предприниматели более 10 районов области предлагают покупателям продукцию широкого ассортимента: молочную продукцию, а также козье молоко и продукты из него из Омского и Азовского района, Тюкалинский хлеб и хлебобулочные изделия, Калачинские и Марьяновские колбасные изделия и мясные деликатесы.

Свинину, говядину и мясо птицы реализуют фермеры из Саргатского, Шербакульского и Азовского районов, куриные яйца привозят из Любино. Предприниматели из Исилькуля торгуют полуфабрикатами собственного производства (пельмени, вареники и др.). Ягоды, грибы и дикоросы традиционно поставляются и Тевриза.