Еженедельно на омские промышленные предприятия фермеры из районов области привозят свою продукцию. В первом квартале текущего года прошло 44 выездных мероприятия. На прилавках — продукты мясопереработки, рыба, полуфабрикаты, молочная продукция.

По информации департамента городской экономической политики, проект «Фермерские продукты — омской промышленности» администрация города запустила в 2015 году. Проект поддержали фермеры Омского, Нововаршавского, Шербакульского муниципальных районов, а также города Омска (ИП Афанасенко), заинтересованные в поиске новых рынков сбыта. С первых дней его участниками стали ООО «Научно-технический комплекс «Криогенная техника», ОАО «Центральное конструкторское бюро автоматика».

Всего месяц назад к проекту подключилось ООО «Лукьяновско-Пуровское мясоперерабатывающее предприятие» из Одесского района. Теперь каждый вторник коллектив научно-технического комплекса «Криогенная техника» покупает свежие продукты этого предприятия. Выбор есть: замороженное мясо, пельмени и манты ручной лепки, фарш, колбасы и ветчина из оленины, конины, мяса птицы, говядины, свинины. Фермеры гордятся качеством своей продукции.

«Она натуральная, без каких-либо добавок, — говорит директор Евгений Колупанов. — Мы используем сырье, выращенное в соседних районах – Азовском, Шербакульском, Павлоградском, Оленину нам поставляют из Пуровского района, который находится в Ямало-Ненецком автономном округе. Участие в выездных мероприятиях — еженедельная торговля на промышленном предприятии, губернские ярмарки – позволяет нам продавать до 27 процентов от объема произведенной продукции. Наценку на этот товар держим на уровне 5-7 процентов от оптовой цены».

И продавцы, и покупатели высоко ценят такое сотрудничество.

«Это очень удобно — не покидая рабочее место купить свежие продукты, — говорит контролер охраны НТК «Криогенная техника» Раиса Ентальцева. — Мы уверены в их качестве, ведь продавец приезжает к нам каждую неделю. Это значит, что если у нас есть претензии, мы имеем возможность их высказать. Ну а если все хорошо, то поблагодарим.