История Омска: вторая половина XIX века

Ко второй половине XIX века Омск в своем развитии опередил многие степные города и стал не только административным, но и торгово-промышленным центром.

Царские ворота, 1891 год

Царские ворота, 1891 год

В 1857 году при городском голове, купце III гильдии Григории Петровиче Андрееве (1855–1859) построено первое трехэтажное здание войскового хозяйственного правления. Руководил строительными работами архитектор Сибирского линейного казачьего полка Гавриил Стефанович Вершинин. Здание войскового хозяйственного правления было возведено на территории Казачьего форштадта, возникшего в начале XVIII века южнее первой крепости на берегу Иртыша. Здесь же располагалась Омская станица, являвшаяся административным центром казачьего управления.

Войсковое хозяйственное правление, Омск

Войсковое хозяйственное правление

В 1861 году в Омске насчитывалось 2122 дома, из которых каменных домов было 31, около 20 тыс. жителей, 34 фабрики и завода.

Владимир Петрович Кузнецов, купец I гильдии, личный почетный гражданин города, благодаря своей предприимчивости, развернул торговлю во вновь присоединенных местностях Киргизской степи и Туркестанской области. Принял участие в торговле с Западным Китаем. Способствовал открытию консульства в городе Кульдже. Исследовал озеро Балхаш, нанес на карту кратчайший путь из Омска в Туркестанскую область. Провел благополучно транспорт через степь. Его отряды открыли медные и каменноугольные месторождения. Принял участие в исследовании Средней Азии. Способствовал созданию производственных и торговых предприятий. При нем в Омск из Екатеринбурга переведена телеграфная контора.

В последние годы В.П. Кузнецов подвергался критике. Его обвиняли в злоупотреблениях, в занижении акциза с собственных предприятий, закупе сырья для своего винокуренного завода на городском рынке. Среди обвинений, которые ему вменяли в вину – развал городского хозяйства.

Новым городским головой стал Егор Акимович Терехов (1870–1873). К его заслуге можно отнести строительство нового деревянного моста через Омь, омской учительской семинарии. При нем начато издание газеты «Акмолинские областные ведомости».

Деревянный мост через реку Омь 

Деревянный мост на Оми

В 1872 году была введена новая система выборов на основе городового положения 1870 года. Возможность избирать и быть избранными получали право граждане Российской империи в возрасте от 25 лет, грамотные, прожившие в городе не менее 5 лет и обладающие определенным капиталом.

В 1872 году начинает формироваться городское самоуправление. В 1873 году городским головой стал генерал-майор, преподаватель кадетского корпуса Федор Леонтьевич Чернавин. В процессе становления городской думы стало ясно, что возглавлять этот орган должен уважаемый в городе человек с крепким характером, незаурядная, самостоятельная личность, энергично проводящая в жизнь свои решения и решения думы.

В 1880–1900 годах происходят важные события в развитии культурной и политической жизни города.

При городском голове Александре Андриановиче Вараксине, занимавшего должность в 1879 году, открыто Омское отделение Красного Креста. Благодаря его приемнику Василию Васильевичу Маслову (1879–1883) начало работу техническое училище, где учащимся помимо общеобразовательной подготовки давались и практические навыки, были построены библиотека и здание женской гимназии. В начале 80-х годов в Омске действовало 20 учебных заведений.

Семейная фотография В.В. Маслова

Семейная фотография В.В. Маслова, 1884 год

Чтобы повысить эффективность управления заиртышскими казахским землями, в 1882 году было создано Степное генерал-губернаторство, куда вошла и Акмолинская область. Омск выполнял функции главного города Западной Сибири и Акмолинской области. В печати за городом закрепилась репутация «города приказов, предписаний, отношений и донесений».

В 1883 году в должность городского головы вступил Василий Макарович Трусов. К его заслуге относится создание Омского медицинского общества.

При Эдуарде (Евграфе) Ивановиче Эзете (1838–1892) была учреждена Омская казенная палата, открыта библиотека Общества попечения о народном образовании, образован Омский почтово-телеграфный округ. В Омске телефонная связь была построена по заказу военного ведомства и введена в эксплуатацию в ноябре 1884 года. Первоначально телефонными устройствами были оснащены резиденция генерал-губернатора и канцелярия, позже штабные подразделения Степного генерал-губернаторства.

Почтово-телеграфная контора в Омске

Почтово-телеграфная контора

При Э.И. Эзете архитектурный облик Омска претерпел значительные изменения; были построены мужская и женская гимназии, вторая очередь здания кадетского корпуса, купеческие здания восточной стороны Чернавинского проспекта; открыто механико-техническое училище. По проекту Э.И. Эзета в городской роще построено театральное здание. 1883 год ознаменовался строительством центральной фельдшерской школы.

Для облагораживания Омска и улучшения его экологии в 1883 году городская дума приняла решение о закладке рядом с загородной рощей первого питомника площадью 2,5 гектара. Через три года питомник обладал обширной базой декоративных деревьев и кустарников, что позволило горожанам начать активное озеленение города.

Цирк Сичкарева 

Цирк Сичкарева

В «Сибирском вестнике» за 1890 год Н. Вагин писал, что Омск представляет собой военно-административный пункт, который находится в очень плачевном состоянии, и без новых градообразующих факторов «смерть Омска будет – естественная смерть». Для предотвращения подобного исхода в 1892 году началось строительство Транссибирской магистрали, которое дало новый толчок экономике сибирских городов, и положительно повлияло на судьбу Омска.

Сибирское паровозное депо, 1895 год 

Сибирское паровозное депо, 1895 год

Развитие Транссиба вызвало рост городского населения за счет переселенцев, приехавших на заработки из центральной части страны. Приток населения спровоцировал острую нехватку жилья и скачок цен на квартиры. Арендная плата за жилье была очень высокой. Большинство людей не могли себе позволить такие расходы, поэтому, чаще всего, они снимали комнаты или углы.

Если говорить о семейном бюджете горожан, то он, согласно архивным материалам Русского географического общества, напрямую зависел от принадлежности к тому или иному сословию. Беднейшими слоями общества считались чернорабочие, «неискусные ремесленники», «малограмотные писцы и приказчики», мелкие торговцы, вдовы, отставные мелкие чиновники, живущие на небольшую пенсию, причетники. Их годовой доход составлял около 100 рублей серебром в год. На эти деньги они могли покупать себе хлеб (затраты – 12 рублей в год), мясо и рыбу (18 рублей), соль (1 рубль), овощи (6 рублей), дрова (5 рублей), одежду, обувь, белье (15 рублей), воду (2 рубля), посуду (2 рубля), вино (14 рублей), оплачивать квартиру (7 рублей), освещение (2 рубля 50 копеек), расходовать на баню (1 рубль 75 копеек), церковь (1 рубль 29 копеек), платить подати (4 рубля 30 копеек), оплачивать наемных работников – кучера, писца (3 рубля).

Более высокий доход – от 100 до 300 рублей в год – был у семей обер-офицерских чинов, торговцев, имеющих небольшую лавку, ремесленников, «искусных и трезвых приказчиков», ямщиков, маслобоев, содержателей трактиров и бань, отставных чиновников и вдов на пенсии, приходских священников и дьяконов. Они могли позволить себе более высокие траты: хлеб ржаной и пшеничный (затраты – 28 рублей в год), мясо и рыбу (36 рублей), соль (1 рубль), овощи (7 рублей), чай и сахар (15 рублей), дрова (8 рублей), одежду, обувь, белье (45 рублей), воду (4 рубля), посуду (3 рубля), вино (18 рублей), покупку коровы и лошади с рассрочкой на несколько лет (4 рубля 30 копеек), корм для скота, телегу, сбрую (21 рубль), оплачивать квартиру (25 рублей), расходовать на баню (1 рубль 75 копеек), церковь (3 рубля), платить подати (7 рубля 15 копеек), оплачивать наемных работников – прачку, стряпуху, кучера, писца – (32 рубля 15 копеек).

Купец 1-й гильдии П. Бородин

Купец I гильдии П. Бородин, 1880 год

Доход от 1 тыс. до 1, 5 тыс. рублей имели семьи штаб-офицерских чинов, купцов 2-й и 3-й гильдии, заводчиков, высокопоставленных чиновников. Статья расходов их семейного бюджета выглядела следующим образом: расходы на квартиру (75 рублей), дрова (25 рублей), пара лошадей, разложив цену на 7 лет (12 рублей), корова, разложив цену на 5 лет (2 рубля), овес (26 рублей), сено на 3 головы скота (33 рубля), заведение экипажа и ремонт (35 рублей), жалованье прислуге (120 рублей), освещение (20 рублей), чай, кофе, сахар (60 рублей), содержание стола и угощение (250 рублей), одежда, обувь, белье (200 рублей), учитель детям (60 рублей), лечение (25 рублей), мебель (15 рублей), церковь (15 рублей), благотворительность и непредвиденные расходы (75 рублей).

Торговля арбузами на берегу Оми

Торговля арбузами на берегу Оми

Самые обеспеченные горожане имели доход свыше 2,5 тыс. рублей. К ним принадлежали: губернатор, начальник дивизии, председатели присутственных мест, купцы 1 гильдии, винные откупщики, помещики. Расходы их семейного бюджета были такими: расходы на квартиру (150 рублей), дрова (60 рублей), 3 лошади стоимостью 175 рублей, разложив цену на 7 лет (25 рублей), 2 коровы по 10 рублей, разложив цену на 5 лет (4 рубля), овес (65 рублей), сено на 5 голов скота (55 рублей), заведение экипажа и ремонт (45 рублей), жалованье прислуге (320 рублей), освещение (66 рублей), чай, кофе, сахар (140 рублей), вино (100 рублей), сласти (50 рублей), припасы на кухню (400 рублей), одежда, обувь, белье (450 рублей), учитель детям (150 рублей), лечение (60 рублей), церковь и пожертвования бедным (50 рублей), увеселения (75 рублей), непредвиденные расходы (75 рублей) (Гончаров Ю.М. Очерки истории городского быта дореволюционной Сибири (середина XIX – начало XX века).

Пище омичи уделяли особое внимание, так как суровый сибирский климат требовал хорошего питания. Особенностями кухни омского региона можно назвать обилие жирной пищи и пристрастие к чаепитию. Мяса употребляли значительно больше, чем в европейской части страны. Свинину чаще всего тушили с капустой, говядину – с картофелем. Любимым мясным блюдом омичей являлись пельмени, которые ели «во множестве и в разных видах»: с уксусом, с горчицей, со сливками, с бульоном, с топленым маслом и даже с вареньем. Пельмени были очень удобным блюдом – омичи, отправляясь в дорогу, набирали их с собой в мороженном виде, приехав на станцию, кипятили воду, клали туда пельмени, и через полчаса сытное кушанье было готово. Во время постов на столе во многих семьях присутствовали соленые огурцы и квашеная капуста.

Семейный обед

Семейный обед (фото начала XX века)

Излюбленной едой горожан также были мучные изделия – пироги, оладьи, шаньги, калачи, блины; ими хозяева любили угощать гостей. Чай с сахаром пили только вприкуску. В конце XIX века почти в каждой городской семье был самовар. Чайную посуду предпочитали фаянсовую.

Особое значение омичи придавали выбору одежды, которая демонстрировала национальную и сословную принадлежность. Однако в отличие о европейской части России, где проживало богатое помещичье дворянство, в Омске обеспеченные горожане не питали пристрастия к роскоши. Носить драгоценности в большом количестве считалось признаком дурного тона. Бриллианты надевались только в особо торжественных случаях.

После проведения железной дороги увеличился привоз в Омск готового платья. Однако его приобретали, в основном, средние и малообеспеченные слои общества; клиентура побогаче пользовалась услугами портных. Верхушка чиновничьего аппарата и представители буржуазии заказывали себе наряды из Москвы и Петербурга, в швейных мастерских, выписывающих образцы платьев у модных парижских портных.

Омичка за шитьем

За шитьем (фото начала XX века)

Большим спросом у горожан пользовались различные аксессуары. Широкое распространение имели пенсне – очки, держащиеся на переносице посредством зажима. Портфели широко распространены не были. С ними, главным образом, ходили адвокаты и банковские служащие. В ходу были бумажники с отделениями для банкнот, визитных карточек и марок. Носить папиросы в фабричных коробках было не принято, использовались портсигары: из чистого золота с гравировкой или отделанные эмалью – для состоятельных горожан, из вороненой стали – для тех, кто победнее. В обиходе были спичечницы – из металла или папье-маше, покрытые лаком и украшенные рисунками. Основным типом часов были карманные. Их носили в левом кармане жилета, укрепленными на цепочке, продетой в пуговичную петлю жилета. Особым шиком считались тонкие, изящные цепочки. Но купцы любили носить толстые золотые или серебряные цепи, подчеркивающие их достаток. В большом распространении были палки и трости. В качестве трости использовались зонты (Гончаров Ю.М. Очерки истории городского быта дореволюционной Сибири (середина XIX – начало XX века).

Наталья Елизарова, к.и.н., автор-составитель